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海からの恵み 
受け継がれる味覚 
伝えたい思い
”食”から”文化”へ

新シリーズ「GiftSeries」〜弊社おすすめ〜

  株式会社 西久では 塩干物をはじめ 海産物加工品を 多種取り扱っております

      「素材を知り 味わう」 それは全ての調理の原点である 食の基本 
           シンプルだからこそ手を抜けない シンプルだからこそごまかせない


                            西久は お客様の食卓へ 海の恵みをお届けします





季節の豆知識 〜イカスミとタコスミ、その違いは?〜

水産物についての季節ごとの行事や栄養、また市場ならではの旬な情報をお届けします。
お魚に関するちょっとした雑学と、業界最新情報をお楽しみください。
詳しくは、
ココをクリックして下さい☆




検査結果のお知らせ

弊社製品「無選別にぼし」と「食べる小魚につきまして、
それぞれ微生物学検査及び、理化学検査を行いました。
詳細につきましては、
「安全への取組」ページをご覧下さい。





What's New?!
■トップページに「季節の豆知識〜イカスミとタコスミ、その違いは?〜」を追加しました(2016/08/25)
■トップページに「季節の豆知識〜イカはコレステロール値が高い?〜」を追加しました(2016/07/30)
■トップページに「季節の豆知識〜土用の丑の日〜」を追加しました(2016/07/11)
■トップページに「季節の豆知識〜半夏生〜」を追加しました(2016/06/27)
■トップページに「今月のおすすめ」を追加しました(2016/06/09)
■トップページに「季節の味」を追加しました(2016/05/11)

■トップページに「今月の一枚」を追加しました(2016/04/19)
■「安全への取組」に<「無選別にぼし」「食べる小魚」理化学検査の結果>を追加しました(2016/03/16)
■「安全への取組」に<「無選別にぼし」「食べる小魚」微生物学検査の結果>を追加しました(2016/03/15)
■「安全への取組」に<鳴門産カットわかめの原料。産地情報>を追加しました(2016/02/28)
■「安全への取組」に<鳴門わかめの産地証明結果>を追加しました(2016/02/21)
■「安全への取組」<「鳴門産わかめ」産地コード一覧表(旧ver)>を削除しました(2016/02/16)
「コラム」に<節分は年に一度じゃないんです>を追加しました (2016/02/09)
トップページとおすすめページに<がっつり胡麻いわし>を追加しました (2016/02/01)
「安全への取組」に<「鳴門産わかめ」の産地コード一覧表>を追加しました (2016/01/26)

■新年のご挨拶 〜本年もよろしくお願い申し上げます〜(2016/01/01)
■「コラム」に<出汁(だし)の話>を追加しました(2015/12/11)
■トップページに<年末年始のご準備 いかがですか>を追加しました(2015/12/01)

■トップページに<チョットいいもの(えび粉、かけるにぼし粉))>を追加しました(2015/11/06)
■トップページに<今月のおすすめ(がっつり胡麻いわし)>を追加しました(2015/10/17)
■トップページに<今月のおすすめ(イカ串焼きズ)>を追加しました(2015/08/29)
■トップページに<今月のおすすめ(イカステーキシリーズ)>を追加しました(2015/08/22)

■「コラム」に<「塩無添加」の煮干とは?>を追加しました(2015/07/25)
■「安全への取組」に<弊社わかめ製品「産地と生産者名」明記>を追加しました(2015/07/12)
■トップページに<今月のおすすめ(庄屋さんシリーズ(3種)>を追加しました(2015/06/20)
■トップページに<今月のおすすめ(ソフト鰹節)>を追加しました(2015/06/08)
■「コラム」に<旬のおすすめ>を追加しました(2015/04/27)
■トップページに<今月の一枚>を追加しました(2015/04/27)
■トップページに<今月の一枚>を追加しました(2015/04/27)

■「今月のおすすめ」「商品情報」に<GIFTシリーズ(新製品)>を追加しました(2015/04/20)
■「コラム」に<お魚マメ知識 〜「こうなご」>を追加しました(2015/04/04)
■「安全への取組」に<鳴門わかめの検査報告>を追加しました(2015/04/09)
■トップページに<今月の一枚>を追加しました(2015/04/01)
■「商品情報」のページに<新物生わかめ(三陸・鳴門)>を追加しました(2015/03/28)
■「商品情報」のページに<するめ>を追加しました(2015/02/26)
■「商品情報」のページに<するめ>を追加しました(2015/02/26)

■「今月のレシピ」に<のど黒と牛蒡の柳川風>を追加しました(2015/02/14)
■「今月のレシピ」に<小魚のかぶら巻(田作を使って新感覚レシピ!)>を追加しました(2015/01/13)
■トップページのイメージ写真を更新しました(2015/01/12)
■新年のご挨拶〜本年もよろしくお願い申し上げます〜(2015/01/01)
■「商品情報」に<「GIFTシリーズ」紹介>をを追加しました(2014/12/04)
■「今月のレシピ」に<「松前漬」を使ってお得に!>を追加しました(2014/12/02)
■「コラム」更新しました(2014/11/01)
■「安全への取組」更新しました(2014/10/27)
■「今月のヒトコト」更新しました(2014/10/25)
■「今月のおすすめ」更新しました(2014/10/18)
■「コラム」更新しました(2014/09/20)
■「今月のおすすめ」に<家バルシリーズ>を追加しました(2014/08/25)
■「コラム」更新しました(2014/07/26)
■「今月のおすすめ」に<NISHIKYU Presentsシリーズ>を追加しました(2014/07/05)
■「今月のレシピ」に<ひじきのうぐいす和え>を追加しました(2014/06/07)
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■「今月のヒトコト」を追加しました(2014/04/26)
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■「安全への取組み」に<産地証明結果>を2件追加しました(2014/02/18)
■「コラム」更新しました(2014/02/03)
■「今月の特集」更新しました(2014/02/03)
■「今月のおすすめ」更新しました(2014/01/20)
■「今月の特集」更新しました(2014/01/11)
■「新年のご挨拶」更新しました(2014/01/01)
■「今月のおすすめ」更新しました(2013/12/07)
■「季節の一枚」更新しました(2013/11/25)
■「コラボ企画(明治大学)」更新しました(2013/11/25)
■「季節の一枚」更新しました(2013/11/11)
■「安全への取組み」更新しました(2013/11/04)
■「美味しいレシピ」更新しました(2013/11/02)
■「コラム」更新しました(2013/10/28)
■サイトをリニューアルしました(2013/10/01)
■秋の新商品「サラダわかめ 味くらべ」好評発売中!(2013/09/18)
■「美味しいレシピ」更新しました(2013/09/08)
■「コラム」更新しました(2013/09/08)





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